Magazine d'informations sur les associations, et les services de la région de la forêt d'Eawy et ses alentours. Magazine historique, culturel et environnemental.
Gastronomie : Les Viennoiseries Les yeux dans le café Les plus jeunes se diront que j’ai pété un câble, et bien non bande de petits canaillous. S’il y a quelque chose qui fait la renommée de nos bistrotiers, c’est bien le petit noir avec un croissant...
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Gastronomie : le pain Du 9 au 16 mai 2011, c’est la Fête du Pain ! Chaque année, autour de la Saint-Honoré (patron des boulangers), se déroule la Fête du Pain. L’idée consiste à mettre à l’honneur 7 jours durant ce produit sain et naturel qui accompagne...
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Gastronomie : la Fête du pain La lettre du président Par Jean-Pierre Crouzet, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française ••• Boulanger, un métier d'avenir, une passion Le pain a toujours fait partie intégrante de notre...
Lire la suiteGastronomie : Alsace Le Lemmelé Sans doute allez vous rouscailler en vous demandant ce que c'est ... Le Lemmelé est un dessert que l'on trouve dans les boulangeries en Alsace, au coeur des Vosges non loin de la frontière allemande. Le lemmelé a la forme...
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Cuisine d'Eawy : site internet RestaurantParticulier.com est un site internet qui permet à des particuliers de vous recevoir ou de vous livrer tous types de plats et de gâteaux www.Restaurantparticulier.com
Lire la suiteGastronomie : Vin J'ai testé pour vous le beaujolais nouveau Comme tous les 3ème jeudi du mois de novembre, dès minuit, le beaujolais nouveau arrive dans nos épiceries, supermarchés, bars, restaurants. Alors me direz vous ? Bof, rien de renversant, et...
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Cuisine d'Eawy : Les pâtes 26 Octobre : Journée Mondiale des pâtes Source : www.journéesmondiales.com Voici une journée mondiale qui, si elle ne présente pas un intérêt humanitaire évident, fera au moins plaisir aux plus gourmands... elle est célébrée...
Lire la suiteGrigneuseville : Marché de noël Coup de cœur Le marché de noël de Grigneuseville a eu lieu le samedi 5 décembre dernier, il réunissait quelques artisans d’art, mais aussi des bénévoles, des gens venus faire connaitre leurs savoir faire. Parmi eux, Nadine...
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Gastronomie : Vin nouveau Beaujolais nouveau 2009 sera-t-il exceptionnel ? Les responsables de l'Inter Beaujolais ont déjà donné quelques indications sur le Beaujolais nouveau 2009. Sa robe myrtille laisse deviner la framboise. L'ère de la banane serait-elle...
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Brémontier Merval : Gastronomie Escargoût, les toqués en sont fous Jean Bienassis est un passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance. Il privilégie la qualité par une sélection drastique des produits répondant au cahier des charges qu’il a mis...
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