Auffay : Commerce de proximité

Cart'Service de philippe Vainqueur

Voilà près d'un an que Philippe Vainqueur fait le marché d'Auffay. Il propose des plats cuisinés en barquettes individuelles de cuisine traditionnelle, micro-ondable, sans additifs ni conservateurs. Malheureusement, son activité n'a pas l'effet escompté. Il pense arrêter en septembre, si la situation ne s'améliore pas. Pourtant, ses produits ont tout pour plaire : pas de colorant, pas de conservateur, frais, délicieux, appétissants... Pourtant les gens le boudent : peur du nouveau, peur de se tromper,... Bref, l'activité d'un homme en dépend. N'oublions pas que ses aliments sont excellents et de qualités. Franchement, ce serait dommage de s'en priver !

Philippe Vainqueur peut préparer les repas pour la cantine de vos enfants, des repas équilibrés, nutritifs et délicieux. En tant que traiteur, il peut vous organiser des repas de fêtes, mariage, ...

Les repas à thème ne lui font pas peur : paella, choucroute, cassoulet, couscous,... La part est à 5 €.

Surtout au moindre projet, prenez contact avec lui au 06.25.88.42.22 ou cartservice@aliceadsl.fr

Au premier achat, il vous propose une carte fidélité qui vous donne la possibilité d'une barquette gratuite au bout de 20 achats.

Alors, essayez ses produits, ils sont delicieux. Vous n'aurez qu'une envie, c'est d'y revenir.

Les Ventes-Saint-Remy : élevage de Maine Coon

Des doux géants en plein coeur de la forêt d'Eawy

Depuis quelques mois, il existe aux Ventes-Saint-Remy, entre Saint Saens et Pommeréval, un élevage de chats de race Maine Coon

Lydie et Sylvain Gervais ont créé un élevage de chats de race Maine Coon. Ce chat est un doux géant au poil soyeux. Le Maine Coon a un excellent caractère. Chez Lydie Gervais, les chats ont un univers spécifique adapté à leur bien être. Ils ont deux arbres à chats qu'ils se partagent à quatre.

Pour l'instant, il y a quatre femelles. La famille Gervais compte acquérir un reproducteur dans les 2 ans à venir, lorsque une pièce uniquement pour les chats sera aménagée. Ils auront toujours accès à la maison par une chattière, cependant ils pourront s'isoler quand ils en auront envie.

Le Maine Coon est un chat très attachant, il fait bon ménage avec les chiens. Il est très patient avec les enfants.

Les Maines Coon de la chatterie d'Eawy  sont vendus avec les vaccins, la puce, et en plus avec les tests effectués pour déterminer si le chat n'a pas de problèmes cardiaques. Il faut savoir que le Maine Coon est fragile du coeur. Il peut avoir 1 ou 2 ventricules défectueux. Un chat avec ce type d'anomalie a une espérance de vie limitée : 1 an pour les mâles, 2 ans pour les femelles.

Les éleveurs ne sont pas obligés de soumettre les Maines Coon aux tests. Mais Lydie Gervais le fait, par soucis d'honnêteté. Les chats qui naissent chez elle, subissent les tests ADN. Si vous souhaitez acquérir un Maine Conn, vous n'aurez pas de mauvaises surprises chez eux.

La prochaine portée en prévision sera pour le mois de mai. Vous pouvez joindre Lydie et Sylvain Gervais au 02.32.80.19.21 ou au 06.10.67.48.53. Des photos de Maine Coon sont visibles sur leur site www.chatterie-deawy.com. Vous pouvez aussi les joindre par mail sylvain.gervais@wanadoo.fr.

Demain dans Eawy News, vous aurez un article complet sur les caractéristiques du Maine Coon, son comportement, ...

Bellencombre : commerçant

 Un programme gourmand à la boulangerie Cannevière

Steve et Stéphanie Cannevière ont tout un programme gustatif de prévu pour les fêtes de fin d’année. Ils ont toute une kyrielle de pains à votre disposition. Des bûches glacés maison sont fabriquées pour votre plaisir : vanille/fraise, vanille/chocolat, vanille/cassis, pomme/framboise. La part est à 2,30 €. Steve Cannevière a aussi des bûches bavaroises : 3 chocolats, poire belle Hélène, poire caramel, récif, trianon, soleil, rubis, chocobanane. La part est à 2,25 €.Des bûches traditionnelles sont aussi en vente : café, cointreau, chocolat, praliné. La part est à 2,15 €.

Pour l’apéritif, il propose des petits fours salés à 0.55 € l’unité, mais aussi des petits fours sucrés à 0.50 € l’unité.

Pour l’épiphanie, il y aura 4 gammes de galettes des rois : amandes, pommes, chocolats, framboise. Pour les collectionneurs de fèves, elles auront pour thème à la boulangerie Cannevière, le cirque Bouglione.

Si vous souhaitez passer commande, rendez-vous à la boulangerie Cannevière, 5 route de Dieppe à Bellencombre, tel au 02.65.93.95.09.

Neufchâtel-en-Bray : Commerce

Moda loca ferme ses portes

Moda Loca, magasin de prêt à porter, ferme ses portes définitivement le 21 décembre prochain. Anne Marie et Bruno Druais sont obligés de fermer leurs portes. L'état n'aide pas véritablement les bonnes volontés. En attendant, il reste de bonnes affaire dans leur boutique où ils vous attendent avec leurs sourires malgré les circonstances.

Aidez-les à ne pas finir avec un stock délirant. Et souhaitons-leurs, des jours meilleurs dans le futur. Moda loca est situé en bas de la ville de Neufchâtel en Bray, près du Réveil.

Bosc-le-Hard : Adresse gourmande

Une dégustation de choix

Ce samedi 25 novembre, Gervais et Evelyne Leclerc organisaient une dégustation de vins et de produits de leur ferme, la Ferme du Réel, à Bosc-le-Hard.

Les rillettes de canard étaient succulentes, le pâté de lapin sublimissime, le boudin blanc fantastique, les merguez de volaille délirantes. Tout était parfait. Des producteurs  avaient fait le voyage pour proposer une dégustation de leurs vins. Avec le muscadet, il était possible de goûter des huîtres. Mme Meyer proposait ses vins d’alsace avec du fromage, du pain d’épice.

La ferme du réel dispose d'une cave à vin bien fournie et de qualité. Il est évident qu’avec une bonne volaille, une bouteille de bon vin à partager entre amis est de rigueur (à consommer avec modération).

Pour la fin d’année Gervais Leclerc propose de la dinde noire, du faisan, du canard, des filets de canard, des cuisses de canard, le poulet au lait, la poularde, de l’oie ainsi que du boudin blanc, des galantines, des feuilletés de volailles aux champignons. Tout est appétissant, agréable, c’est le régal des papilles et du nez tellement cela sent bon.

Il tient à disposition aussi des produits cidricoles, du miel, du beurre, de la crème, des fromages régionaux, des yaourts, des œufs de poules plein air, du foie gras…

Pensez à faire vos commandes à temps au 02.35.33.32.29 ou par fax au 02.35.33.66.20

La Ferme du Réel à Bosc-le-Hard, route de Cressieusemare est ouverte le jeudi de 17 h à 19 heures, le vendredi de 9 h à 19 heures, le samedi de 9 h à 18 heures et le dimanche de 9 h à 12 heures.

En plus, il y a en vente des paniers gourmands pour de bonnes idées de cadeaux. Alors, n'attendez pas, précipitez vous chez Gervais et Evelyne Leclerc à la Ferme du Réel, en plus, ce n'est pas plus cher que chez un boucher, charcutier. Et c'est très bon !