Bosc-le-Hard : Gastronomie
La Bolhardaise nous accueille à bras ouverts
Bosc-le-Hard fût très célèbre pour son marché et ses nombreux commerçants. L’auberge du com
merce accueillait autrefois les hommes venus négocier le prix du bétail pendant que leurs femmes faisaient leur marché.
Depuis 1997, Laurence et Jean Marc Toutain ont repris l’auberge du commerce et en ont fait une étape gastronomique très réputée.
Les mets sont fins et délicats.
A l'occasion de leur 10ème anniversaire, le 1er Août 2007, ils ont décidé de personnaliser l’enseigne. L’auberge du commerce est devenue La Bolhardaise.
Pour la Saint Valentin, Laurence et Jean Marc Toutain propose, aux amoureux, un repas d’exception. De plus le cadre normand est propice à des moments bien agréables avec la personne que l’on aime.
SAINT-VALENTIN 2008 Tarif : 48 €
Saint-Jacques, langoustine et chair de tourteaux au Noilly
Matelote de sole à la Normande
Sorbet Mandarine Champenois
Symphonie de veau aux petits légumes
Salade Normande
Champenois cocktail fruits
Auberge La Bolhardaise
6 place du Marché 76850 Bosc le Hard
Réservation au 2 35 33 30 25
Informations complémentaires : Salle de 10 à 65 couverts.
Parking privé.
www.labolhardaise.com
