Magazine d'informations sur les associations, et les services de la région de la forêt d'Eawy et ses alentours. Magazine historique, culturel et environnemental.
Par ben.m
La cuisine d'Eawy : Vin
Le Beaujolais nouveau 2013
Déjà 10 jours qu'il est sur les tables, en ayant rongé de son acidité les toiles cirées protégeant les tables, jours après jours, même s'il est un peu plus vieux.
Eawy News ne s'est pas risqué à une nouvelle bouteille. Votre rédactrice n'a pas un tel goût du
risque et n'a pas envie de voir ses dents rongées par l'acidité du pseudo vin ou vain, les frais de dentiste sont assez cher sans en rajouter.
Oui, la fabrication de ce vin, est vain. Il ne vieillira jamais dans de bonnes conditions, et ne sera même pas capable de faire un vinaigre de qualité, Et oui, pour avoir un bon vinaigre, il ne faut pas un vin exécrable,
En tout cas, cette année, il fallait une sacrée imagination pour trouver un goût de banane, ou de fruits rouges... peut être en le vomissant après une tartine de confiture à la groseille...
Ce vin est tout juste bon à décaper le ciment, mais attention, oups, ça tache !
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