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Magazine d'informations sur les associations, et les services de la région de la forêt d'Eawy et ses alentours. Magazine historique, culturel et environnemental.

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Une balade en bord de Scie

Auffay : Espace Monréal  Del Campo

 

Un espace industriel transformé en espace vert

Qui imaginerait que l’Espace Monréal del Campo était le lieu de l'une des cidreries des plus importante sur la région ?

La cidrerie d’Auffay était colossale avec ses bâtiments en béton, son moulin en briques. Il ne reste plus grand-chose de cette époque. Qui aurait pensé que ce lieu pourrait être délicieux pour la promenade. La municipalité d’Auffay a réhabilité cet endroit avec brio.

Les bâtiments ont été rasés, le moulin aussi. Des places de parking ont été faites tandis qu’une autre partie correspondant autrefois au stockage des pommes a été mis en valeur. Pourtant, là, ce n’était pas gagné que de réussir à faire quelque chose d’agréable à l’œil. La démolition aurait été difficile avec la proximité de la rivière, mais aussi par le fait que les bacs avaient été construits en béton armé. Désormais, chaque bac est un mini jardin paysagé.

Des tables avec des bancs sont installés d’ici delà, permettant la causette ou le pique nique. Il est possible de jouer à la pétanque sur des terrains aménagés. Les canards ne sont pas sauvages et se laissent approcher doucement.

L’espace Monréal del Campo a été baptisé ainsi en l’honneur du jumelage d’Auffay avec une ville Espagnole Monréal del Campo.

 

Ce lieu est agréable pour les petits et les grands. Les canards font le régal des enfants, mais pour les attraper, il faut être très rusé. Les canards le savent bien, et s’amusent à les narguer.

 

Il est bien appréciable d’avoir un tel jardin au cœur d’une petite ville. C'est convivial. Aussi, faut-il le garder propre, mettre ses déchets dans les poubelles prévues à cet effet. Tout comme, il serait incorrect et mal venu de dégrader le sol en faisant des sillons profonds avec des vélos ou des scooters. L’espace Monréal del Campo est un privilège pour les altifagiens, ils peuvent en jouir à tout moment de l’année, aussi ils en prennent soins.

 

De la cidrerie, ce que nous pouvons regretter, c’est la bonne odeur de pomme cuite dans l’atmosphère. Cette odeur nous accompagnait dans toutes les actions de nos vie durant au moins les mois d’automne et une petite partie de l’hiver. Mais un peu de verdure n’a rien de comparable, surtout que l'on peut  toujours se faire cuire une pomme au four chez soi.

 

Recette de la pomme au four

Il faut éplucher la pomme et l’évider en son centre. Mettre du sucre au milieu dans le trou et sur le dessus pour que cela caramélise à la cuisson. Il est possible de mettre aussi du sucre vanillé, certains mettent de la canelle. Mais à quoi bon dénaturer le goût de la pomme... Le sucre suffit bien assez! Ensuite, vous mettez au four avec juste un filet d'eau dans le fond du plat pour éviter que cela ne colle. C'est cuit dès que la pomme est bronzée. Bon appétit!

 

 

 

 

   

A partir d’aujourd’hui sur Eawy News, vous aurez un album photo consacré exclusivement à l’Espace Monréal del Campo. Des photos seront remises en ligne régulièrement. Alors, bonne visite virtuelle !

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