Produits alimentaires de choix

Bosc-le-Hard : Adresse gourmande

Une dégustation de choix

Ce samedi 25 novembre, Gervais et Evelyne Leclerc organisaient une dégustation de vins et de produits de leur ferme, la Ferme du Réel, à Bosc-le-Hard.

Les rillettes de canard étaient succulentes, le pâté de lapin sublimissime, le boudin blanc fantastique, les merguez de volaille délirantes. Tout était parfait. Des producteurs  avaient fait le voyage pour proposer une dégustation de leurs vins. Avec le muscadet, il était possible de goûter des huîtres. Mme Meyer proposait ses vins d’alsace avec du fromage, du pain d’épice.

La ferme du réel dispose d'une cave à vin bien fournie et de qualité. Il est évident qu’avec une bonne volaille, une bouteille de bon vin à partager entre amis est de rigueur (à consommer avec modération).

Pour la fin d’année Gervais Leclerc propose de la dinde noire, du faisan, du canard, des filets de canard, des cuisses de canard, le poulet au lait, la poularde, de l’oie ainsi que du boudin blanc, des galantines, des feuilletés de volailles aux champignons. Tout est appétissant, agréable, c’est le régal des papilles et du nez tellement cela sent bon.

Il tient à disposition aussi des produits cidricoles, du miel, du beurre, de la crème, des fromages régionaux, des yaourts, des œufs de poules plein air, du foie gras…

Pensez à faire vos commandes à temps au 02.35.33.32.29 ou par fax au 02.35.33.66.20

La Ferme du Réel à Bosc-le-Hard, route de Cressieusemare est ouverte le jeudi de 17 h à 19 heures, le vendredi de 9 h à 19 heures, le samedi de 9 h à 18 heures et le dimanche de 9 h à 12 heures.

En plus, il y a en vente des paniers gourmands pour de bonnes idées de cadeaux. Alors, n'attendez pas, précipitez vous chez Gervais et Evelyne Leclerc à la Ferme du Réel, en plus, ce n'est pas plus cher que chez un boucher, charcutier. Et c'est très bon !